ENTRADAS

• SASHIMI DE ATÚN O SALMÓN
  Picoso pero sabroso, acompañado de pepino y chile serrano. (150g).

• TOSTADA DE LA CASA (1)
  De atún (75g), pepino, aguacate, cebolla morada, salsa de soya y germinado son la combinación perfecta para una tostada.

• TOSTADA SANTA
  De atún (75g), camarón cocido (60g), camarón crudo (60g), pepino, aguacate y cebolla morada, bañado en salsa de la casa y tostada de buñuelo.

• TACOS ESTILO BAJA (3)
  De pescado capeado con col rallada, salsa y crema. (50g).

• TACOS GOBERNADOR (3)
  De camarón o atún (50g) ahumado estilo marlin mazatleco.

COCTELES

• AGUACHILE CAMARÓN O ATÚN
  Picosito ….. bañado en salsa de la casa, coronado con pepino y cebolla morada. (120g).

• CEVICHE DE CAMARÓN O ATÚN
  Al puro estilo de mazatlán. (120g).

• COCTEL DE CAMARÓN
  Estilo Mazatlán …. ¡CALIENTE! (120g).

• COCTEL DE CAMARÓN DEL NORTE
  Una delicia …. frío con clamato, aguacate y catsup. (120g).

ENSALADAS

• ENSALADA MONTE MOJINO
  Con pechuga BBQ (90g), mezcla de lechuga, frituras, zanahoria, granos de elote, col morada y aguacate acompañada de aderezo ranch.

• ENSALADA DE LA COSTA
  Dúo de lechugas, aceitunas, alcaparras, coronada a elección con lomo de atún al vino blanco (100g) o salmón al grill(100g)… aderezada al ostión y chipotle.

SOPAS

• CALDO TLALPEÑO
  Con pollo, zanahoria, calabaza, aguacate y chile chipotle.(280ml).

• SOPA DE TORTILLA
  Con juliana de tortilla frita, aguacate, queso al gratín y chile guajillo. (280ml).
  Porción de:
  Arrachera +$24.00
  Pollo +$18.00

DE NUESTRAS COSTAS

• CAMARONES AL GUSTO
  Camarones (6-16/20) a la parrilla, empanizados o a la diabla acompañados de arroz y vegetales.

• CAMARONES FIESTA
  Trilogía de camarones (6-16/20): dos empanizados, dos rellenos y dos a la diabla, acompañados de arroz y vegetales.

• CAMARONES FRITTO MISTO
  Camarones mezclados con cebolla y pimiento morrón, empanizados a mano y ligeramente fritos. Acompañado de salsa marinara y ranch picante. (120g).

• FILETE DE PESCADO AL GUSTO
  A la parrilla o empanizado, acompañado de arroz y vegetales. (180g).

• FILETE DE PESCADO AL CILANTRO O A LA POBLANA
  Gratinado con salsa cremosa al cilantro o poblana, acompañado de arroz y vegetales. (180g).

• SALMÓN A LA PLANCHA O LA MOSTAZA
  A la plancha o marinado con miel, mostaza y hierbas finas, al grill con puré de camote y vegetales. (200g).

• TATAKI DE ATÚN
  Empanizado con ajonjolí y miel, acompañado de puré de papa y ensalada. (150g).

• CARNITAS DE ATÚN
  Cubos de atún sobre una cama de guacamole y salsa de la casa. (180g).

DEL CORRAL

• CARNE ASADA TRADICIONAL
• Exquisito filete de res (180g) servido en plato chillón, acompañado de nopal, chile güero, cebollita, queso panela, frijoles de la olla y papas fritas.

• ARRACHERA
  Jugoso filete marinado (200g) acompañado de vegetales asados, frijoles refritos, guacamole y queso fresco.

• COSTILLAS BBQ
  Acompañado de papa al horno y elote dulce. (340g).

• CARRUSEL MEXICANO …. HAGA SU TACO
  Carne asada(140g), queso fundido, chorizo, guacamole, frijoles de la olla y chiles toreados.

AVES

• PECHUGA A LA PARRILLA
  De pollo (180g.) al grill acompañada arroz y vegetales.

• PECHUGA MIXTECA
  De pollo (180g) rellena de rajas, champiñones y queso acompañada de arroz y frijoles refritos.

• MILANESA DE POLLO
  Acompañada arroz y papas a la francesa. (180g).

HAMBURGUESAS, SANDWICH Y BAGUETTES

• HAMBURGUESA MONSTER
  De res (180g) con guacamole, cebolla asada, queso gratinado y champiñón, acompañadas de papas a la francesa.

• CLUB SÁNDWICH
  Con pollo (90g), tocino, jamón, queso, lechuga y tomate, acompañado con papas a la francesa.

• BAGUETTE TERIYAKI
  Con tiras de pechuga de pollo teriyaki (90g), queso americano, cebolla asada, lechuga, tomate, pimientos y aderezo de la casa, acompañado de papas a la francesa.

• BAGUETTE STEAK HOUSE
  Con tiras de carne de res (90g), queso chihuahua, cebolla crujiente, lechuga, chile jalapeño y aderezo BBQ, acompañada de papas a la francesa.

• BAGUETTE DE COSTILLA
  De carne de cerdo (130g) a la BBQ, queso manchego, lechuga, guacamole y pimientos verdes con salsa BBQ.

PASTAS

• FETUCCINI ALFREDO
  Con la proteína de su elección:
  Pollo (90g)
  Camarón(60g)

• PASTA FUSILLI PESTO
  Con la proteína de su elección:
  Pollo (90g)
  Camarón(60g)
  Queso y vegetales (100g)

LOS RECUERDOS DE LA ABUELA

• CONSOME DE POLLO
  Con arroz exquisito. (280ml).

• SOPA DE LENTEJA
  Con trozitos de tocino muy casera. (280ml).

• SOPA DE FIDEO
  Tradicional de la casa con cubitos de pollo. (280ml).

• LUNES
  TOSTADAS DE POLLO O RES
  Tres piezas con lechuga, zanahoria, calabaza, queso y crema, acompañadas de frijoles refritos. (90g).

• MARTES
  ENCHILADAS DE POLLO O RES
  Tres piezas con lechuga, zanahoria, calabaza, queso y crema, acompañadas de frijoles refritos. (90g).

• MIERCOLES
  ASADO DE POLLO O RES
  Cubos de pollo o carne de res con lechuga,zanahoria, calabaza, queso y crema, acompañado de frijoles refritos. (180g).

• JUEVES
  SINCRONIZADAS
  Tres quesadillas con jamón, acompañada de frijoles refritos.

• VIERNES
  ALBONDIGAS
  Cuatro bolas de carne bañadas en salsa de la casa acompañadas de arroz y frijoles. (180g).

• SABADO
  CAZUELA DE RES
  Con carne de res, zanahoria, papa, calabaza, garbanzo y elote. (180g).

• DOMINGOO
  DESHEBRADO DE RES DOÑA JULIA
  De res con papa, acompañado de arroz y vegetales. (90g).

• TODOS LOS DIAS
  PANQUEQUIS (3)
  Enrollados y espolvoreados con azúcar glass acompañado de mantequilla y miel al gusto. (3).

KIDS MENU

• HAMBURGUESA CON QUESO
  De res (100g) con lechuga, tomate y cebolla, acompañado de papas fritas.

• DEDOS DE POLLO O PESCADO O QUESO
  Acompañados de papas fritas y aderezo aurora. (120g)

POSTRES

• WAFFLE DE NIEVE
  A elección Chocolate, vainilla o fresa.

• PAY DE QUESO DE LA CASA (una rebanada)

• BROWNIE EXPLOSION
  Brownie con plátano frito y nieve de vainilla.

• EMPANADA DE CAJETA O PIÑA (1)

• COYOTA DE LA CASA (1)

• CHURROS
  5 piezas espolvoreadas con azucar y canela.

• BANANA SPLIT
  Con nieve de vainilla, chocolate y fresa bañada con jarabe de chocolate hershey´s y crema batida.